상황실

바리스타자격증취득에 관한알짜배기 정보를 소개한다결코 홍보/ 광-고는 아니다자격증의 가치에 대한 있는 그대로 정보 그리고 돈안들이고 바리스타자격증 취득하는 요령을 소개한다누구나 쉽게 시작해보는자격증 취득마음만 먹으면 된다~~ 바리스타 자격증의 의미와가치에 대해서는앞선 포스팅에서 소개했다참고하기를 바란다 ______바리스타자격증 취득할 필요성 있을까?자격증의 의미는 과연... 그러면 오늘은돈한 푼 안들이고 바리스타 자격증 취득하는 방법 알아본다 하지만~한푼도 안들인다면 거짓말이다기본적으로 문제집을 구입해야하고그리고 실기라는 과정이 있으니어느 정도의 기계사용료 재료비는모른척할 수 없다하지만 조금은 뻔뻔 스럽다면가능한 일이다 알아보자~~ 1.필기시험준비 필시시험을 치르자면먼저 내가 응시하고자하는단체에서 발행한 ..

참고: 이 내용은 절대로 광-고가 아니다바리스타자격에 관심있는 사람을 위하여 돈들이지 않고자격취득하는 방법에 관한정보를 제공하는 것일 뿐이다도움이 되었다고 생각하면좋아요~♥~ 바리스타자격증에 관심이 높다하지만 실제로는크게 효용성은 없다는게결론이다 단지 커피를 배운다는 것인데자격증학원이란데어떤 분야를 막론하고자격시험에 합격하는 것이 목적인지라 본질적인 공부에는소홀할 수 밖에 없다 어짜피 커피에 관한 공부는 혼자서 독학으로 해야하는 것이 이 분야의 공부이다 _________ 그렇다면 비용을 최소화하고자격증을 취득하는 방법은 없을까?오늘은 바리스타 자격증의의미를 알아보고 다음포스팅에돈없이 자격증 따는법을 안내할 것이다 1.바리스타 자격증은 민간단체에서 만든 것이다 이것은 민간자격증이다국가나공식기관에서 공인하는..

커피는 발암물질인가? 그렇다 최근논쟁은 커피가 유해한가아니면 유익한가이다미국캘리포니아법원에서 커피발암가능성을 표기해야 한다는 판결이 나온후커피유해성에 관해서더욱더 관심이 많아졌다 그 고민은 커피를 안마시고는살수 없는 지경이라는 것이다 커피는 어디서 시작되었고원조라고할만한 사람들은누구일까? 오늘 두바이여행을 소개하는걸어서 세계속으로방송에 소개되었다 최고급아랍식커피그것이야말로 커피의 원조이다 내가 두바이를 처음 여행한 것은12년전이다그때만해도두바이가 주목을 끌면서대대적인 도시 공사를 진행하던 도중이었다 _______ 요트 모양의 호텔은전세계인들의 호기심의 대상이었고 삼성물산에서공사하던최고의 빌딩버즈알아랍은그냥 신기하기만했다 거기서 맛본 커피가세계최초의 커피란 것을그때는 알지 못했다 걸어서 세계속으로 방송에 ..

자전거 효율적으로타는 방법을 알아보자무리가지 않게장거리라이등도 최대한 힘들이지않고라이딩하는 방법경험으로 터득한 라이딩 비결소개한다자전거라이딩은힘을 허비하지 않고 최대한활용할 수 있도록 하는라이딩의 방법을 소개한다 *** 1)무릎은 11자 모양을 유지한다 무릎을 벌어지지 않게 11자 모양으로 패달링을 한다 가장 흔하게 보기 좋지 않는 자세는무릎을 팔자로벌여서페달링을 하는 경우이다 팔자로 벌어지는 패달링은보기도 좋지 않고무릎건강에도 좋지 않다 반드시 진행하는 방향으로 11자 평행을 유지되도록 연습을 꾸준히 해야 한다 *** 2)적당한 안장높이를 유지 보통은 안장높이가 낮은 경우가 대부분이다안장이 낮으면마치 쇼파에 앉은 것처럼자세가 안장 쪽으로소리게 된다이건 안장통을 유발한다그리고 다리 관절에도 좋지 않다 안..

자전거타면 좋다고 한다하지만 그건 올바른 자세로 타는 것을 전제로 하는 말이다세계 보건기구 발표에 의하면 1년동안 꾸준하게 자전거를 타는 사람은심장병 당뇨 등등 성인병이나비만 가능성 50%고혈압인 사람에게는열압이 30% 정도 하향 조정된다고 한다 생활자전거타기 시작하는법 자전거운동의 장점 효과 하지만 전제는 자전거를 올바른 자세와 건강에 유익한방법으로 타는 것을 전제로 한다는 말이다 자전거를 건강하게 타는 방법 1)핸들을 잡는 폭 핸들을 잡는 팔의 폭은자신의 어깨 너비에서 조금 더 넓은 범이가 좋더 2)핸들의 높이 핸들의 높이는 허리가 펴져야 한다너무 낮은 것은 좋은 자세가 아니다 사이클 선수들의 낮은 핸들높이는스피드를 높이기 위한 수단이다바람의 저항을 줄이고자하는자세이라는 말이다 하지만 건강을 위하여 ..

자전거타기는 나이가 들어도 가능하다운동효과와 자전거타기로 건강하게 사는 법 소개한다 자전거타기가 건강에 좋다는 건 누구나 다 아는 상식하지만 실천하기가 어렵다그러나 한 번 시작하면 누구나그 매력에 빠지게 되는 자전거타기그 운동효과를 알아보자 __________ 자전거타기로본인이 확연하게 느낀신체상의 변화를 열거해본다 1.심폐기능의 향상무엇보다도 폐활량이 증가했다조금만 뒤어도 숨이 차고호흡이 가빠졌는데자연스럽게 자전글 타면서좋아진 것이 심폐기능이다우리 몸에서 사용할수록 좋아지는 부분이 바로심폐기능이다자전거 타기는 무리하지 않으면서자연스럽게 폐활량을 증가시키는 효과가 있다 2.혈관건강에 도움이 된다혈관의 탄력성이 좋아지고특히 고혈압인 경우혈압안정에 도움이 된다 자전거를 타면호흡이 올라가고심박 수가 증가하여우..

미세먼지가 기승을 부린다이럴 때 강조되어야 할 것은환경보호생활이다그래서 자전거가 더 중요하게 느껴진다개인적으로 자전거를 탄지 일 년이 넘었다자잔거를 타면서그동안 새로운 세상을 많이 경험하게 된다 *** 자전거의 장점 말로 다할 수 없다생활자전거타기운동은국가적으로 지원하고강조해야 할 일이다 저전거타기는단순히 운동효과 뿐만 아니라세상을 보는 눈이 달라지는 효과가 있다 내가 자전거를 타면서 달라진 점을 소개한다 1.생활자전거를 타면서느리게 사는 법을 배운다 그동안 나는 빨리빨리에 익숙한 사람이었다자동차만 타기를 고집하고가까운 곳을 가더라도당연히 자동차를 타야 한다는 생각으로 가득차 있었다 글나 자전거를 타기시작하면서이제는 왠만하면 자전거를 타게되었다어디를 가더라도 자전거를 타고갈 생각이 앞선다느리게사는 것이 ..

대구인근에 자전거라이딩하기좋은 곳들이 많다대구는 금호강과 낙동강을 끼고 있기때문에 강변을 따라 조성된자전거길 라이딩코스는이명박대통령 초고의 치적(?)으로꼽힌다 자전거를 타는 사람들은라이딩할 때마다이명박전대통령에게감사(?)를 드리고 있다물론 그건 일종의 비아양이다 자전거동호인들은4대강사업으로 조성된 자전거길을 달리면서이명박대통령을 생각한다자전거타는 건 좋은데그 많은 돈을 국민을 위해서 효율적으로 사용했더라면얼마나 좋았을까하고안타까워한다오늘코스는 대구에서 강정보를 거쳐서달성보까지 달리는 코스이다 대구 어디서든지라이디잉 가능한 코스이고그게 불가능하다면적당한 곳까지 자동차로 이동하고중간에 주차하고 난 후자전거로 라이딩하면 된다 주차장소는 1)달서구 유천교 부근2)성서 계명대학교 부근3)강창 강정교 아래 주차장이..

한국인의 커피소비형태는인스턴트가 70%이상이다그중에 거의 100% 한국인은 인스턴트커피를 섭취할 때사용하는 방식은사전에 믹스된 커피제품을 이용한다는 것이다 **** 문제는 믹스커피가 건강에 미치는영향이다밋스커피는 건강에 나쁜가?그러나 믹스커피는 한국이 가장 좋아하는 커피이다 일본인들이 한국에 처음와서맛보는 것은식당마다 비치된 믹스커피또는 믹스커피을 제공하는자판기이다 처음에는 익숙하지 않지만시간이 지나면이 커피에 익숙해져셔일본으로 돌아갈 땐믹스커피를 한두 박스씩 가지고 간다고 한다 내가 아는 일본인 지인은내가 만든 바리스타제조 라떼보다도믹스커피가 더 맛있다고 말하고일본으로 돌아간 지금도 그 맛을 잊지못해서지금도 틈나면 믹스커피를 보내달라고 요청하기도 한다 하지만 건강상의 문제이다커피는 적당히 마시면 건강에..

커피의 변신은 한도 없고끝도 없다윤식당에서 소개된카나리아제도의 전통커피어쩌면 카나리아제도에서만맛볼 수 있는 커피인지도 모른다 뜻밖에 등장한 바라끼또이 지역 사람들만의커피를 즐기는 방법이다 *** 바라끼또는(Barraquito)는20세기 중반그러니까 비교적 오래되지 않는시기에 시작한 커피이다바라꼬라는 별명을 가진 사람이테네리페 광장에서매일 같이 먹는 커피라고 하는데한 사람이 독창적으로 마시던 커피가이제는 그지방의 독특한 커피가 되어 버린 것이다 *** 만드는 방법우선 데미타세잔에연유를 1/3정도.또는 1/4정도 담는다 쭉쭉 연유득뿍~~얼마나 달아요? ___ 그 위에 술을 따르고1/4 or 1/3그건 취향이다 그리고 에스프레소 1샷을추가한다 그 다음은? 밀크포밍한 후커품가득카푸치노처럼 만든다 ____ 위에 ..