시먼딩맛집 대만국수 비골면(연골튀김국수)을 아시나요?

아는 사람만 알고 

모르는 사람은 절대로 모르는

이름도 생소한 면집이다

주로 현지인들이 많이 가는 식당

한국여행자들은 찾아보기

드문 식당이다.

이름은 비골면

(연골 튀긴것을 고명으로 올린 국수)을 

맛볼 수 있는 곳이다.

일단 식당에 들어가면

자리를 찾기가 어렵다

아무곳이나 빈의자가 있으면

합석하는 것은 이곳의 예의이다.

주문장이 식탁에 비치되어 있다.

여기에 수량을 적어서 제출하면

음식이 나온다

요금은 선불이다.

위치는 시먼딩

삼형제 빙수집에서 도로로 나와서 길을

건너야 한다.

楊排骨酥麵 - 楊排骨酥麵

No. 17, Section 2, Hankou St, Wanhua District, 

Taipei City, 대만 108

+886 2 2388 6488

거대한 간판이 있다.

길건너편에는 

페밀리마트가 있다.

이것을 보고 찾으면 쉽다

다음은 주문하는 요령

요것이 비골면이다.

비골, 연골이라는 뜻인가?

현지인들이 많이 즐기고 있다

한국여행자들은

보기 어렵다

이 국수가 1번 메뉴이다

80위안(대만달러) 이다.

여기에 하나 더 추가하는 메뉴

로루미판(?) 메뉴판에는 없다

소고기 덮밥 같은 것이다

그렇다고 소고기가 많은 것은 

절대로 아니다.

하지만 국수와 잘 어울리는 

밥이다

로루 미판이다. 

가격은 30위안으로 매우 저렴하다

우리일행중에 느끼한 고기를 싫어하는 

사람이 있어서

옆에 있는 현지인이 먹고 있는 밥을

확인하고

이름을 물었다.

그런데 의외로 맛있다

맛있어서 한그릇 추가~~

국수와 어울리는 밥이다

면한그릇으로 양이 부족한 현지인들이

곁들이는 밥이다.

살짝 짜장밥같은 느낌도 든다.

마치 세트메뉴같은

연골면과 로루미판

오픈된 주방

면발도 먹기에 좋다

고기를 살짝 곁들여 먹으니

색다른 맛이다.

인도에서 바라본

식당 내부

시먼딩에서 맛있는 국수집

연골국수

대만TV에서도 소개된 것같은(?)

거대간판이 걸린 집이다.