스트리트푸드파이터에 소개된 방콕음식 팟타이 무사테 랏사

백종원의 스트리트푸드파이터방콕에 

소개된 태국길거리음식은

방콕에 가서 꼭 먹어야 할 음식들로만

선정되었다

태국여행이 인기있는 이유는

길거리먹거리가 풍부하고

가격 또한 저렴하다는 점이다

***

나홀로여행하기에도 좋고

 볼거리와 먹거리가 

잘 조화된 여행지이다

이번에 소개된 음식들은

태국음식의 진수들이다

동남아음식들이 대부분 면요리이다

쌀국수를 다양하게 

응용한 음식들이 인기있다

이번에 스트리트푸드파이터 방콕편에 

소개된 음식중에서 골라서 골라서

다시 소개한다

태국국민 먹거리 팟타이

팟타이는 저렴하면서 태국국민들이 

거리에서 쉽게 접하는 국민먹거리이다

이름에서 볼 수 있듯이

팟타이라는 말에서 알수 있듯이

타이를 대표하는 볶음 쌀국수이다

 

***

가격 또한 저렴해서

가격이 무려 40밧밖에 하지 않는다.

태국식 비빔국수라고 할까...

여기에 

계란을 하나 더 추가하여 

얹어면 최고급 팟타이가 된다

태국정부가 쌀소비를 촉진하기 위하여

정책적으로 개발한 음식이라고 한다

**

태국식 꼬치요리

무사테(돼지고기)

그리고 또 한 가지는 무사테

'무'라는 말은 태국어로 돼지고기를 뜻한다

사테는 인도네시아식 꼬치이다

사데, 또는 사테라고 발음한다

그래서 우리말로는 돼지고기 꼬치요리이다

태국식 울면

랏사

면을 튀겨서

그위에 야채 소스를 끼얹어서

나오는 태국방식의 울면요리이다

백종원이 찾아간 곳에서는

뜨거운 철판 위에 

요리가 나왔다

  

다양한 음식의 천국 태국

그중에서도 방콕 길거리에서 

먹을 수 있는 음식들은

여행의 진정한 묘미를 느끼게 해준다

태국가면 꼭 찾아서 먹어봐야할 

태국 방콕의 먹거리들이다